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中职专业
2020-08-04
【主要课程】:食品营养与卫生、中国饮食文化、餐饮成本核算、餐厅经营管理实务、烹饪原料加工技术、烹饪技术、烹饪原料知识、粤菜烹调技术等。
【学校亮点】:专任教师中,具有中高级专业技术职称的教师达84人,占专任教师总数的90%,具有“双师”资格的专业教师59人,占专业教师总数的72%。
【技能证书】:毕业证、中式面点师证等。
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